很多工程师都遇到过：不锈钢螺栓螺母拧到一半突然卡死，继续用力要么拧不动，要么把螺杆拧断、螺纹拧烂。这就是不锈钢螺纹的"咬死"（galling/咬合）现象。理解其机理并采取预防措施，可大幅减少装配损失。
不锈钢（尤其是304/316）表面有一层致密氧化铬膜，但在螺纹高速摩擦、高压下，这层膜被破坏，螺栓与螺母螺纹的金属表面直接接触，发生冷焊粘着，越拧越紧直至卡死。这与普通生锈不同，是一种粘着磨损。M10以上、长螺纹、高速拧紧时尤其容易发生。
不锈钢自锁螺母、全螺纹螺栓、未经润滑的表面组合，咬死概率更高。
第一，降低拧紧速度。手动或低速电动拧紧，减少摩擦热。第二，使用润滑剂或防卡膏。在不锈钢螺纹上涂专用不锈钢防卡剂（含铜、镍或固体润滑成分），不要用普通机油。第三，不同材料配对，如不锈钢螺栓配镀锌螺母，或不同牌号搭配，减少同种金属对磨。第四，镀层或钝化表面选择，避免极粗糙螺纹。
第五，控制拧紧扭矩，不要超拧。第六，安装前清理螺纹，去除毛刺与杂质。
一旦不锈钢螺栓咬死，不要继续强行加力，应先用 penetrant 渗透润滑剂浸泡，静置一段时间后尝试反向松动；也可轻微加热螺母（注意防火与温度限制）使螺母膨胀。仍无法拆卸时，只能切割螺母或钻除螺栓，注意保护被连接件。
高温工况（如排气、蒸汽）优先选A4-80或双相钢不锈钢螺栓，并坚持使用防卡剂；重要连接建议先做试拧，确认无异常再批量装配。采购时要求螺纹表面质量一致。
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